Tips mendidik anak 0-3 tahun

Suka aku baca tajuk ni: ceriterakami.blogspot.com. Aku simpulkan untuk mendidik Adam masa dia bayi ni:

1. Biasakan anak bermain pasir, buih, rumput, plastesin. yes, mama dah bawa adam main pasir. seriously, anak aku suka pasir. Watching him observing the sand using his hand and his leg is a miracle. This intended to generate his motor skills. so, let him play. do watch and guide him. Kang dia masukkan dalam mulut naya pulak kang...
2. Don't expose to too much things in a box. Adam 6m mama dah bagi ipad mama oooo. Naughty mama. Actually bukan tak boleh nak bagi anak main gadget... But, rules is not more than 10 minutes. Entah la, awal awal dulu Adam tengok lebih. Dia suka tengok youtube, rancangan favourite dia lagu twinkle twinkle, 10 litle bear, pocoyo etc. Mama create favourite list dalam utube untuk Adam. Ada folder lagu kanak-kanak, zikir, and bacaan surah Al-Quran. Sekarang Adam macam dah kurang berminat dengan ipad. Dia tengok sekejap then gigit gigit ipad then main benda lain. Tapi kalau pasang utube kat skrin tv or monitor, lama jugak dia hadap. Boleh, bukan tak boleh. But remember, follow rules not more than 10 minutes and if possible, accompany him using the gadgets/ devices. When he watch pocoyo, we join him. Sing a song together and teach him.
3. Stimulate their imitation skills. Senang cakap, is ability to copy-paste what we do. So, ajarla dia clap hands, raise hands, jump etc. Anak I boleh gelak je bila tengok mama clap hand or raised hand. Adehh...
4. Banyakkan concept toys berbanding mainan superheroes, monsters, etc. Ok lepas ni nak beli flash cards, tampal abc kat dinding, and nak beli lego bila dia dah start berhenti menggigit. Sekarang semua benda nak masuk mulut aje. isk.
5. Bila nak ajar anak bercakap, ajar word dulu, avoid sentence. Contohnya, "Adam, sit". "Come". "Cat...."
6. Kalau budak takut strangers. Ask them to high-5. Avoid salam, hug or kiss.  Anak I ada bakat tak takut orang. Susah ni... Dah besar sikit kene ajar benda ni.
7. Bila anak buat salah. Explain instead of marah.  Ok tunggu Adam besar sikit.
8. Overly-attached to one person is not a good sign. So far ok la anak I sometimes bagi nenek jaga eventhough rare. Sometimes with his uncle and auntie... Masalahnya, Adam ni suka semua orang. Haish. 
9. Bila bermain, follow his interest. Coz brain development will effectively happened when your child is interested to do the things.
10. Bagi pilihan jawapan untuk enhance communication skill anak. Haaa ini I tunggu Adam boleh bercakap. But actually, aku dah start slowly. Selalu kena perli dengan encik suami, "Mama ni, mama tanya Adam and mama yang jawab sendiri."

Finger Food: Steam Potato

Resipi:

1. Kupas potato sebiji.
2. Potong panjang.
3. Kukus 5 minit (saya guna steamer dalam microwave. kecik, mudah dan cepat. Click sini).

Hidangan ni cukup untuk 1 bekas kecil bekal makan 1 hari.

Chicken pasta with cream cheese and vege

Resepi:

1. Supaya pasta cepat masak, rendam pasta yang ingin dimasak bersama air panas sebelum menumis.
2. Tumis bawang merah menggunakan unsalted butter.
3. Masukkan kacang pis dan carrot.
4. Masukkan air, chicken stock dan isi ayam yang telah dicincang. Tunggu hingga mendidih.
5. Masukkan cream cheese, kemudian masukkan pasta dan biarkan hingga 10 minit.

Blend pasta sekiranya anak belum ada gigi.

Egg couscous with vege

Resepi:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih bersama unsalted butter.
2. Masukkan kacang pis, carrot etc.
3. Masukkan air dan tunggu air mendidih.
4. Perlahankan api dan masukkan kuning telur (sahaja) serta tomato (sekiranya perlu).
5. Akhir sekali, masukkan couscous dan biarkan selama 5-10 minit.

Couscous

Apa itu couscous?

Setahu aku, couscous ni bukan makanan orang Melayu kite. Biasanya served for Africans dan Timur Tengah. Ia adik beradik pasta. Sebab tu orang kita tak makan. Daripada pembacaan aku, ramai ibu-ibu dalam group FB katakan ia lebih kurang macam makanan burung. Heee... Couscous juga disebut sebagai bulgur. Ini hasil pembacaanlah. Dan ia dihasilkan daripada suji.

Aku mula meminati untuk memasak couscous kerana kekdah penyediaanya yang mudah dan cepat. From my observations, couscous lebih afdal kalau dikukus. Tapi I masak couscous bersama dengan bahan-bahan lain. Tunggu 5-10 minit je untuk siap masak. Boleh sangat kalau nak gantikan beras dengan couscous. Rasanya pun sedap. Ada rasa la compare dengan beras.

Sejak guna couscous, saya dah tak beli lagi bubur segera. Kalau dulu, tak sempat masak saya bagi bubur segera je kat Adam. Sekarang xde dah.

Lagilah couscous ni mudah dicerna dan lebih berkhasiat daripada bagi bubur segera...

Vege couscous with boil-egg

 Resepi:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan unsalted butter.
2. Masukkan carrot dan kacang pis.
3. Dah naik bau masukkan air serta brokoli.
4. Bila air mendidih masukkan courcous.
5. Biarkan selama 5-10 minit.
6. Boleh blend untuk baby yang belum ada gigi.
7. Sediakan bersama kuning telur yang dah direbus dan disejukkan (saya rebus telur sebelum tidur. So esok pagi boleh bangun masak couscous dan kupas telur).

Inilah hasilnya selepas blend. Dihidangkan dengan kuning telur yang dah rebus. Ini mama bawak bekal untuk gi beraya di Rembau tempoh hari.

Its a long journey, mama...

Bagus. Abah kata anak abah ni dah serupa anak omputih, sebab duduk baik-baik aje dalam car seat. Yesss....

Dia baik masa perjalanan balek Terengganu-KL kot. Masa balek ganu all the time atas riba mama. Sebab perjalanan 6 jam aje. Ditambah ada Cuman. oklah...

Balek KL, jangan harap le mama kau nak riba. Kite tolok dari Ganu 10.00 pagi, sampai KL 11.30 malam. Sanggup mama kau nak riba bagai? Ohhh... Takdelah jem pon. Cuma banyak menyinggah. Biasalah abah kalau trip Ganu-KL yang bukan dibulan puasa banyak le tempat persinggahannye... Singgah rumah kawanlah, mandi kat masjid Cherating lah. Hohoho...

Baik anak mama kan? Sampai rumah awak lepak kat situ kan? Mama angkat sekali sekala aje. and mama siap boleh drive serta berduaan dengan abah kau kat depan kan?

Baik, baik... Yes. you are a good boy kan sayang?

Lov u Adam...

 Gembira masa mula letak.

 Buat hal sendiri.

 Good.

Tido....

 Sampaikan tak sedar orang angkat dia masuk kedai makan. iskkk.

Adam's walker

Mama tak mahu  beli, tapi mama terpaksa.... Awak makin lasak sampaikan mama tak tertangan nak buat kerja okay. 

 

Merangkak tak boleh.  Tapi mengesot cukup laju. 

Mengesot gaya macam askar merempuh pagar berduri. Atau macam tengah berenang pun ada.

 This is the best solution. Kite shopping walker di Jusco. 

Gembira dengan kenderaan barunya itu.

Tengok tv lebih clear...

Juga boleh jalan sana sini dan borak dengan cat.

Second screen please....

"Mama, u think u r the only person can do works at home? Me also... so please take me on ur lap".

Adehhhh... Anak, oh anak... Mama nak buat keje sikit jekot. Dah Mengesot sampai ke kaki mama minta simpati. Mama apalagi, terpaksa le bagi second screen untuk dia tonton youtube kegemarannya itu... Adeh.

"Son, u baru 8m okayyy"

Rumah raya 2014

Balek raye den mengemas rumah. Rumah raye katakan... Tapi kami tak beraye pong. Dushdush. Ala, mengemas rumah kerana anak I makin melasak... Tu nanti walker dia nak bergerak aktif kat dalam rumah lagi... So kerja mama bila balek raya adalah mengemas-basuh baju-masak.

Adeh letih....

 Basuh baju menimbun.

 Kemas dapur. Lap mana patut.

 Kemas-basuh baju-basuh periuk.

 Basuh langsir.

Mop lantai. Ada assistant...

 Kemas sofa.

 Kemas ofis abah kau.

Kemaslah all.

Yang pasti, my assistant tolong upkan lagi kerja I. Nangessss!

New stock for puri

Avocado-Mango-Dates

Walaupun Adam dah 8m mama tetap prepare puri. Most of it puri buah, yang mana boleh tahan lama jika dipurikan dan senang untuk mama prepare. Hee...

Kurma; mama purikan sebab leceh everytime nak masak kene kupas bagai buang kulit.
Cara buat:

1. Buang kulit dan biji.
2. Rebus.
3. Biarkan sejuk seketika.
4. Blend isi dan air untuk mendapatkan puri yang halus texture.

Mango; bila purikan boleh tahan lama sikit. Suka mix dengan oat dan yogurt.

Cara buat:

1. Kupas dan blend. 
2. Masukkan sikit air dah memadai.

Avocado;  bila purikan boleh tahan lama sikit. Suka mix dengan oat, yogurt dan kurma.

Cara buat:

1. Kupas dan blend.
2. Tambah air untuk puri yang texture halus.

Meat couscous with vegetables

 Resepi:

1. Sediakan bahan seperti di gambar atas. 
2. Tumis bawang bersama unsalted butter.
3. Masukkan sayur (saya guna kacang pis dan carrot-paling senang).
4. Dah naik bau masukkan air.
5. Masukkan daging yang dah direbus serta 1 kiub stok daging (check sini untuk cara menyediakan stok daging dan isi).
6. Masukkan couscous dan biarkan selama 5-10 minit (bergantung kepada kandungan air dan couscous yang dimasukkan).
7. Dah siap boleh blend untuk anak yang belum ada gigi. 

Inilah hasilnya... Saya buat pekat sikit sebab adam suka. Tak tambah garam pun dah rasa sedap. May be dari manis kacang pis and daging kot. Sedap... Mama pun suka.

Al-Fatihah untuk Aniza Meor Sleman...

"Adam, auntie comel dah takde...."

Tiada ungkapan lain yang aku boleh ucapkan pada Adam bila mendengar berita kematiannya. Sungguh. Tidak disangka, orang yang pernah menjadi close friend mama, orang yang sentiasa mama gaduh then baik then gaduh lagi. Orang yang tak pernah hilang dengan gelak tawa dan potpetpotpet sudah tiada... Penyeri sebagai rakan. Role model sebagai usahawan Melayu muda yang berjaya... Hilangmu amat terkesan sis.

Mama takkan lupa. 10 years been knowing her. Lots of things shared together... Aku dan kak ju bawak moto honda, dia bawak kancil. Since kami bekerja bersama. Berjiran bersama. Masa baik, dia demam aku sanggup buatkan sup dan hantar ke rumah. Masa gaduh tengok muka dia pun tak mahu. Hilangmu amat terkesan sis...

Dialah rakan yang mengajar mama kerja-kerja freelance. dan dari situ juga mama belajar dapatkan pendapatan tambahan. She's inspired people. Hilangmu amat terkesan sis...

Mama tak sempat bermaaf-maafan dengan auntie comel...

Mama harap auntie comel maafkan segala kekhilafan mama, dan mama juga telah memaafkan segala salah silap auntie comel... Insyallah till mee u again in Jannah

Love u as one of my best friend. We will miss u a lot, sis... 

Al-Fatihah.